SANTÉ

Les Jus pétillants Didier GOUBET

Bienfaits du jus de raisin:

  • riche en VITAMINES (B1, B2, B6, B12, PP et C) notamment indispensables à la transformation des aliments simples en énergie et nécessaires au bon fonctionnement du système nerveux;

  • riche en ACIDES organiques (acides maliques et tartriques) qui agissent comme des agents de conservation naturels;

  • riche en POLYPHÉNOLS (anti-oxydants de la famille des flavonoïdes et anthocyanes) qui sont de puissants anti-oxydants. Les polyphénols protègent contre un grand nombre de radicaux libres, notamment ceux résultant de la pollution, de la fumée du tabac, de certains additifs alimentaires, de l’alcool, de plusieurs médicaments toxiques, …

  • riche en MINÉRAUX alcalinisants tels que le potassium, le magnésium, le manganèse et le zinc;

Traditionnellement utilisé en cure, le jus de raisin nettoie l’organisme et corrige le terrain du rhumatisant, de l’obèse, de l’hépatique, de l’hypertendu, du constipé, ou de l’hypercholesterolémique.

Source : « la cure de jus de raisin » ouvrage de Johanna Brandt.